Le migliori gelaterie in Italia

Le migliori gelaterie in Italia

da | Giu 16, 2025 | Sapendo Leggendo

Gambero Rosso ha selezionato le migliori gelaterie in Italia del 2025, conferendo anche diversi premi speciali a chi si è distinto in questa arte del gusto.

La guida Gelaterie d’Italia 2025 di Gambero Rosso rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di gelato artigianale, premiando le migliori gelaterie del Paese sulla base di criteri rigorosi e approfondite visite anonime, finalizzate all’assegnazione del titolo “Tre Coni”.

La selezione tiene conto della qualità delle materie prime, della tecnica di lavorazione, della stagionalità degli ingredienti, della varietà dell’offerta e della sostenibilità del laboratorio. Ogni anno, i maestri gelatieri più virtuosi vengono valorizzati per la capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un prodotto autentico, equilibrato e creativo.

Di seguito, l’elenco completo.

Abruzzo

  • Gelaterie Duomo – Il Paradiso del Gelato a L’Aquila (AQ).

Basilicata

  • Officine del Gusto a Pignola (PZ).

Calabria

  • Gelato Cesare a Reggio Calabria (RC);
  • La Cremeria Vitaro a Rende (CS).

Campania

  • Cremeria Gabriele a Vico Equense (NA);
  • Di Matteo Caffè & Bar a Torchiara (SA).

Emilia Romagna

  • Bloom a Modena (MO);
  • Ciacco a Parma (PR);
  • Cremeria Capolinea a Reggio Emilia (RE);
  • Cremeria Santo Stefano a Bologna (BO);
  • Cremeria Scirocco a Bologna (BO);
  • Il Teatro del Gelato a Sant’Agostino (FE).

Friuli Venezia Giulia

  • Timballo a Udine.

Lazio

  • Fatamorgana a Roma;
  • Gretel Factory a Formia (LT);
  • Il Cannolo Siciliano a Roma;
  • La Gourmandise a Roma;
  • Otaleg! a Roma;
  • Stefano Ferrara Gelateria a Roma.

Liguria

  • Cremeria Spinola a Chiavari (GE);
  • Profumo a Genova.

Lombardia

  • Artico a Milano;
  • Chantilly a Moglia (MN);
  • Ciacco a Milano;
  • Crema a Milano;
  • Gelato Contadino a Bergamo;
  • Gnomo Gelato a Milano.

Marche

  • Gelateria Quattrini a Falconara Marittima (AN);
  • Paolo Brunelli a Senigallia (AN).

Piemonte

  • Alberto Marchetti a Torino;
  • Aria a Torino;
  • Canelin a Acqui Terme (AL);
  • Gelati d’Antan a Torino;
  • La Tosca a Torino;
  • Mara dei Boschi a Torino.

Puglia

  • G&co a Tricase (LE);
  • Michel a Peschici (FG);
  • Mokambo a Ruvo di Puglia (BA).

Sardegna

  • Dolci Sfizi a Macomer (NU);
  • I Fenu Gelateria e Pasticceria a Cagliari.

Sicilia

  • Cappadonia Gelati a Palermo;
  • Santo Musumeci a Randazzo (CT);
  • Sikè Gelato a Milazzo (ME).

Toscana

  • De? Coltelli a Pisa;
  • Gelateria della Passera a Firenze;
  • Gelateria Dondoli a San Gimignano (SI);
  • I Gelati del Bondi a Firenze.

Umbria

  • Gelati Crispini a Spoleto (PG).

Veneto

  • Chocolat a Mestre (VE);
  • Dassie – Vero Gelato Artigiano a Treviso (TV);
  • Gelateria Naturale Scaldaferro a Dolo (VE);
  • Golosi di Natura a Piazzola sul Brenta (PD);
  • Pasticceria Marisa Caffè & Bar a San Giorgio delle Pertiche (PD);
  • Zeno Gelato e Cioccolato a Verona.